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Date：2009/05/22 前幾天在瀏覽同事網誌介紹這家在安平的店，但這家店賣的不只是牛肉(因為...我不吃牛)，最近天氣熱的嚇人，不過我的食量卻與日俱增 = _ =，禮拜五中午就殺去了，午餐就嗑了一份豬肉炒餅＋綜合涼皮＋可樂(750ml)...，阿娘威...再這麼吃... 摪摪...主角現身，這又是豬肉炒餅，我就是衝著它而來的。
其實炒餅並不是餅，有點類似炒刀削麵(就麵皮大了些)，不過這炒外省麵味道還不錯，配料有木耳、豆芽菜、高麗菜、胡椒、豬肉絲等，吃來來還算清爽不油膩，女生應該會喜歡。
吃起來很入味的炒餅(完全吸收各種青菜的湯汁)，酸酸甜甜鹹鹹的感覺...
張媽媽家的綜合涼皮，我點了綜合涼皮(有原味、波菜還有現在最火紅的紅蘜等三種口味)。
愛吃麻醬的我，給他用力攪拌...
麵皮QQ有彈性，麻醬更不用說了...我愛涼皮，喔!不!應該是麻醬 = ="
在哪裡: 台南市安平區華平路719號
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